
|
|
|
|
Kızarmış balık tehlikeli
|
|
Kızarmış balığın, inme riskini yüzde 13'e varan oranda artırdığı ortaya çıktı
Bilim adamları kızartılmış balığın yaşlılarda inme riskini yüzde 10-13 artırdığı uyarısında bulundu. Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırma, ton balığı ile haşlanan veya fırında pişirilen balıkların 65 yaş üzerindeki insanlarda inme riskini azalttığını gösterdi. 65 - 74 yaşındaki 4 bin 775 denek üzerinde 12 yılda yapılan araştırmaya göre, ayda 1-3 kez ızgara veya haşlanmış balık tüketenlerde inme riski yüzde 14 daha az görülüyor.
Bu bilgi 97 kez okunmuştur.
|
|
| |
| |